Постојат многу митови за диети и храна. Користете го овој водич за да одвоите факт од фикцијата.
- Јадењето премногу шеќер предизвикува дијабетес.
МИТ. Вистината е дека дијабетесот започнува кога нешто ја нарушува способноста на вашето тело да ја претвори храната што ја јадете во енергија.
- Постојат диети со премногу правила.
МИТ. Ако имате дијабетес, треба да ги испланирате оброците, иизберете храна што работи заедно со вашите активности и какви било лекови што ги земате.
- Јаглехидратите се лоши за дијабетесот.
МИТ. Јаглехидратите се основа на здрава исхрана без разлика дали имате дијабетес или не.
Тие влијаат на нивото на шеќер во крвта, па затоа треба да бидете во чекор со тоа колку јадете секој ден. Некои јаглехидрати имаат витамини, минерали и растителни влакна. Затоа, изберете ги оние, како што се цели зрна, овошје и зеленчук.
- Протеините се подобри од јаглени хидрати за дијабетес.
МИТ. Бидејќи јаглехидратите влијаат толку брзо на нивото на шеќер во крвта, можеби ќе бидете во искушение да јадете помалку од нив и да замените повеќе протеини.
- Можете да ги прилагодите лековите на дијабетес на ‘покривање’ на што и да јадете.
МИТ Ако користите инсулин за дијабетес, може да научите како да ја прилагодите количината и видот што ви е потребно за да одговара на количината на храна што јадете, ова не значи дека можете да јадете онолку колку што сакате, а потоа само да користите дополнителни лекови за да го стабилизирате нивото на шеќер во крвта.
- Треба да се откажете од омилената храна.
МИТ Нема причина да престанете да јадете она што го сакате. Наместо тоа, обидете се да го промените начинот на подготвување на вашата омилена храна.
- Треба да се откажете од десерти ако имате дијабетес.
МИТ Можете да користите помалку шеќер отколку што се бара во рецептот без да се жртвува вкус или конзистентност.
- Ниско и без калорични засладувачи се не-не.
МИТ Повеќето од овие засладувачи се многу послатки од иста количина шеќер, така што можете да користите помалку.
9. Диететска храна е најдобриот избор.
МИТ Можеби плаќате повеќе за „диететска“ храна што може да ја најдете во редовните делови на самопослуга или да си направите сами.